মৌরি গুঁড়া প্রস্রাবের সমস্যা দূর করে। হজমশক্তি বৃদ্ধি করে। মৌরি গুঁড়া কোষ্টকাঠিন্য দুরিকরনে অনন্য এবং ত্বক ও চুলের পুষ্টি জোগায়।
মৌরির গুড়া:
মৌরিতে রয়েছে ক্যালসিয়াম,জিংক,ভিটামিন-সি,আয়রণ,সেলেনিয়াম এবং ম্যাগনেশিয়াম
এর মত খনিজ ইত্যাদি উপাদান।
উপকারিতাঃ
১.প্রস্রাবের সমস্যা দূর করে
২.হজমশক্তি বৃদ্ধি করে
৩.কোষ্টকাঠিন্য দুরিকরনে অনন্য
৪.ত্বক ও চুলের পুষ্টি জোগায়এছাড়াও দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে ও মুখের দূর্গন্ধ দূরীকরণ এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রন সগ ওজন,চর্বি কমাতে উত্তম মৌরি।
খাবার নিয়মঃ
১ চামচ গুড়া সারারাত ভিজিয়ে সকালে ছেকে খালি পেটে খাবেন ।
ব্যবহার বিধি
মৌরির গুড়া মিশ্রিত পানি ফুটিয়ে সেই পানি ঠান্ডা করে এর সাথে অলিভ অয়েল তেল মিশিয়ে তুলা দিয়ে সমস্ত মুখে
ম্যাসাজ করুন ১৫-২০ মিনিট। তারপর ধুয়ে ফেলুন।*মৌরির গুড়া মিশ্রিত ফুটন্ত ঠান্ডা পানির সাথে দই মিশিয়ে
প্যাক বানিয়ে মুখে লাগিয়ে রাখুন।শুকানো পর্যন্ত অপেক্ষা করুন তারপর ধুয়ে ফেলুন।
চুলের যত্নে উপকারিতা
চুল পড়া রোধ করে।*চুলের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে।*চুলের স্ক্যাল্পে লাগানোর ফলে চুলের গোড়া মজবুত করে।*চুলের খুশকি রোধ করে।
মৌরির গুঁড়া উপকারিতা
১★ চোখকে ভালো রাখে মৌরি। খাওয়ার পর নিয়মিত এক চা চামচ মৌরি খেলে হজম শক্তি এবং দৃষ্টিশক্তি বাড়ে।
এতে থাকা ভিটামিন এ চোখের জন্য খুবই উপকারী। যা চোখের দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়। চোখে গ্লুকমার মত সমস্যা
নিয়ন্ত্রণ করতে মৌরি সাহায্য করে।
২★ মৌরি বায়ুরোগের জন্য উপকারী।
৩★ মৌরি দেহের ভেতর জোলাপ বা ল্যাক্সিটেভ তৈরিতে ব্যবহার হয়। পানিমিশ্রিত মৌরির রস পেট ফাঁপা এবং পেট
ব্যথার জন্য উপকারী।
৪★ মৌরি হজমের গোলযোগ এবং পেটের গ্যাস কমাতে সাহায্য করে থাকে। মৌরি প্রধাণত হজমে সাহায্যর জন্য
খাওয়া হয়। ভারী খাবারের পর মৌরি চিবিয়ে খেলে তা আহার পরিপাকে সাহায্য করে ।
৫★ মৌরি প্রসূতি মায়ের বুকের দুধ বাড়াতে সাহায্য করে।
মৌরির গুঁড়া উপকারিতা
৬★ মৌরি মুখের প্রদাহ/মুখের ভেতরের ত্বকে জ্বালা সারায়।
৭★ অতিরিক্ত গরমে মৌরির পানি খেলে শরীরে শান্তি আসে। শরীর ঠাণ্ডা থাকে। মৌরি শরীরের সাথে সাথে মনকেও
শান্ত রাখতেও সাহায্য করে।
৮★ যাঁরা কৃমির সমস্যায় ভুগছেন তাঁরা মৌরির পাতা বেটে তার রসটাও খেতে পারেন। এটি কৃমির সমস্যা দূর করতে
দারুন ভাবে সাহায্য করবে।
৯★ মৌরিতে থাকা খাদ্যআঁশ কোলন ক্যানসার প্রতিরোধে খুবই কার্যকরী।
১০★ নিয়মিত মৌরির খেলে স্ট্রোক এবং হার্টঅ্যাটাকের ঝুঁকি কমে।
মৌরির গুঁড়া উপকারিতা
১১★ রাতে ঘুমানোর আগে আধা চা চামচ মৌরির গুড়া কুসুম গরম পানিতে মিশিয়ে পান করুন। কোষ্ঠকাঠিন্য সেরে
যাবে।বা চায়ে মৌরি দিয়ে খেলে হজমের সমস্যা যেমন কমে, তেমনই কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতেও বিশেষ উপযোগী & কোষ্ঠ কাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
১২★ প্রতিদিন ঘুম থেকে উঠে গরম জলে মৌরি ভিজিয়ে সেই জলটা খেলে অ্যাজমা বা ব্রঙ্কাইটিসের সমস্যা কমতে
পারে। আবার সারাদিন জলে মৌরি মিছরি ভিজিয়ে রেখে রাতে খাওয়াদাওয়ার পর ঘুমনোর আগে ভেজানো জল
খেলে পেট ঠান্ডা থাকে এবং তাতে কোস্টকাঠিন্য, গ্যাস ও অম্বলের মতো সমস্যা কমে যায়।
বা মৌরির পাতা গরম পানিতে সিদ্ধ করে এর ধোঁয়া নিঃশ্বাসের সঙ্গে নিলে অ্যাজমা এবং ব্রঙ্কাইটিস থেকে মুক্তি
পাওয়া যায়।
১৩★ ওজন কমাতে এবং শরীরের যে কোন রকম ব্যথা কমাতে মৌরি অব্যর্থ। অর্থাৎ মৌরি শরীরের ওজন কমাতে
এবং শরীরের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। মৌরির তেল মালিশ করলে হাড়ের জোড়ার ব্যথা কমে।
১৪★ সমপরিমাণ ভাজা মৌরিতে চিনি নিয়ে গুঁড়া করে দুই ঘণ্টা পর পর ঠাণ্ডা পানির সঙ্গে দুই চামচ পরিমাণ
মিশিয়ে খেলে পেটের অসুখ ভালো হয়।
১৫★ যাঁরা ধূমপান করেন, তাঁরা যদি দিনের মধ্যে নানা সময় একটু করে মৌরি চিবিয়ে নেন তবে তাদের নেশা করার
ইচ্ছে অনেকক্ষেত্রে কমে যায়।বা সামান্য ঘি বা মাখন দিয়ে মৌরির ভেজে বোতলে ভরে রাখুন। যখন ধূমপানের ইচ্ছা
জাগবে আধা চা চামচ চিবান, নেশা কমে যাবে।
১৬★ মৌরিতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ফ্ল্যাভনয়েড যা ক্যানসার প্রতিরোধে দারুণ কার্যকর। তাই নিয়মিত খাবার
প্রস্তুতে মৌরির ব্যবহার করতে পারেন।
মৌরির গুঁড়া উপকারিতা
১৭★ মৌরিগুঁড়ো বা মৌরিবীজ নিঃসৃত তেল মানুষের শরীরের বিভিন্ন সমস্যায় সাহায্য করে যেমন মাংসপেশি বা অস্থিসন্ধিতে টান বা খিঁচুনি, সর্দিকাশি, ব্যাথা যন্ত্রনা এবং স্নায়ুতন্ত্রজনিত সমস্যা ।
১৮★ মৌরিতে যে খনিজ পদার্থগুলি থাকে (লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম ইত্যাদি) তা আমাদের
শরীরের রক্তচাপ এবং হৃদস্পন্দন ঠিক রাখতে সাহায্য করে ।
১৯★ মৌরিবীজে উল্লিখিত খনিজ পদার্থগুলির মধ্যে তামার পরিমান বেশি থাকে যা পরিপাকে সহায়তা করে এবং
মানুষের শরীরে লোহিত রক্তকণিকা তৈরিতে সাহায্য করে ।
২০★ মৌরিবীজ নিঃসৃত তেলে নিদ্রাকারক এবং বেদনানাশক গুণাবলী আছে যা রক্তচাপ এবং স্নায়ুতন্ত্রকে নিয়ন্ত্রণে
রেখে সন্ন্যাস(ক্যানসার) রোগ বা মূর্চ্ছাজনিত রোগের সময় আমাদের স্নায়ু নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে ।
২১★ মৌরিবীজ থেকে নিঃসৃত তেলের অন্যতম গুণাবলী হল, পচন এবং সংক্রমণ প্রতিরোধী । ব্যাথা বেদনা
উপশমেও বেশ উপকার দেয় ।
২২★ পরজীবী বা ভাইরাস সংক্রমণ এবং মুখের দুর্গন্ধ বা সংক্রমণ প্রতিরোধে মৌরি অদ্বিতীয় ।
২৩★ মানসিক উদ্বেগ, স্নায়ুচাপজনিত সমস্যা এবং বিনিদ্রাজনিত সমস্যা কমাতে মৌরি খুব সাহায্য করে ।
ব্যবহার বিধি
মৌরির গুড়ার সাথে দই মিশিয়ে পেস্ট বানিয়ে চুলে ব্যবহার করতে পারেন।*মৌরির গুড়া মিশ্রিত ফুটন্ত ঠান্ডা পানি দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলতে পারেন।
Mohammad Rajib –
Must have product..Thank you Amarbazars
Maria Rahman Miru –
khub e valo product. i’m fully satisfied